TOAST 12X12 CM
CLUB SANDWICH
€9,00
Pancetta croccante, lattughino fresco, pomodoro ramato,
cotto di Praga senza glutine, uova fresche strapazzate e salsa toast gourmet
Pane consigliato: pane bianco
TOAST 12X12 CM
TOAST SALMONE
€7,00
Salmone affumicato norvegese fonte di omega 3, lattughino fresco, Philadelphia cremosa, olio extravergine d’oliva, sale, pepe nero
Salsa su richiesta, consigliata: soia
Ingrediente aggiuntivo consigliato: Avocado
Pane consigliato: Nero
TOAST HAMBURGER
€7,50
Hamburger 220g di carne bovina, Edamer, pomodoro ramato, cipolla rossa di tropea caramellata con aceto balsamico di Modena, lattughino fresco, olio extravergine di oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: Ketchup/Maionese
Pane Consigliato: Pane Bianco
TOAST CLASSICO
€5,00
Cotto di Praga senza glutine, Edamer
Salsa su richiesta, consigliata: Maionese
Pane consigliato: Pane bianco
TOAST PRAGA
€5,50
Cotto di Praga senza glutine, edamer, lattughino fresco, pomodoro ramato, olio extravergine d’oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: Paté di olive
Pane consigliato: Pane alle olive
TOAST PARMA
€6,00
prosciutto crudo di parma, mozzarella prodotta con latte italiano, lattughino fresco, pomodoro ramato, olio extravergine d’oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: rosa
Pane consigliato: Noci
TOAST 4 STELLE
€6,00
Speck del Trentino Alto Adige, mozzarella prodotta con latte italiano, lattughino fresco, funcghi champignon, olio extravergine di oliva e sale siciliano
Salsa su richiesta, consigliata: boscaiola
Pane consigliato: Olive
TOAST RUSTICO
€6,00
Speck del Trentino Alto Adige, Grana Padano DOP, rucola selvatica fresca pomodoro ramato, olio extravergine di oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: Yogurt
Pane consigliato: Noci
TOAST CAPRESE
€5,50
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella prodotta con latte italiano, pomodorini ciliegini, olio extravergine di oliva, sale, pepe nero
Salsa su richiesta, consigliata: tonnata
Pane consigliato: Quinoa
TOAST BRESAOLA
€6,50
Bresaola senza glutine, grana padano dop, rucola selvatica fresca, pomodorini ciliegini, olio extravergine d’oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: yogurt
Pane consigliato: Pane alle noci
TOAST GOLOSO
€6,00
Uova fresche strapazzate, mozzarella prodotta con latte italiano, lattughino fresco, peperoni gialli in padella, cipolla rossa di tropea caramellata con aceto balsamico di Modena igp, olio extravergine di oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: Maionese
Pane consigliato: Curcuma
TOAST TONNO
€6,00
Tonno all’olio extravergine d’oliva pomodori ciliegini, mozzarella fresca prodotta con latte italiano, sale
Salsa su richiesta, consigliata: Tonnata
Pane consigliato: Olive
TOAST VERDURE
€5,50
Mozzarella prodotta con latte italiano melanzane e zucchine fresche alla griglia, lattughino fresco, pomodoro ramato, olio extravergine di oliva, sale
Salsa su richiesta, consigliata: Yogurt
Pane consigliato: Quinoa
INSALATA
€7,50
Insalata trocadero con acciughe, grana a scaglie, pane tostato a cubetti condito con salsa yogurt di nostra produzione
SALSE 0,20€
SALMONE 1,50€
VERDURE E FUNGHI 0,50€
UOVA 0,50€
FORMAGGIO 0,80€
SALUMI 1,00€
AVOCADO 1,00€
PAN BRIOCHE 0,50€
PANE NERO 0,50€
PANE QUINOA 0,50€
PANE CURCUMA 0,50€
PANE ALLE OLIVE 0,50€
PANE ALLE NOCI 0,50€